Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe

Gyűthető a téli szarvasgomba Magyarországon

teli-szarvasgomba.jpg

 

Sokan nem tudják, de Magyarországon viszonylag sok szarvasgombát lehet találni.

Sőt, nem csak nyáron, hanem télen is.

A téli szarvasgombát (Tuber brumale) persze nem egyszerű megtalálni, viszont ha van kéznél képzett szarvasgomba kereső kutya, akkor már jóval könnyebb dolgunk van.

Az 1-5 centisre megnövő ínyencség színe sötétszürke, alakja szabályos gumó formájú.

Illata rendkívül kellemes és októbertől-márciusig gyűjthető surprise

A Malackaraj egy klassz kis videót készített a gombavadászatról, a szarvasgomba tárolásáról és ínycsiklandó ételt is rittyentettek belőle yes

 

 


loading...